Biotechnologia wielu ludziom kojarzy się przede wszystkim z GMO, a GMO budzi negatywne skojarzenia. Skąd biorą się takie osądy odnośnie GMO i dlaczego dla większości ludzi GMO to niemalże synonim słowa biotechnologia? Wynika to przede wszystkim z niedoedukowania społeczeństwa. Zacznijmy może od tego czym jest GMO. Otóż najczęściej jest to organizm, do którego wprowadzono nowy gen lub grupę genów za pomoca metod biologii molekularnej i inżynierii genetycznej. W wyniku takiego zabiegu organizm GMO nabiera nowych cech, najczęściej użytecznych z punktu widzenia człowieka. Jest to na przykład odporność na pewne rodzaje chorób lub szkodników. Zatem jeśli nasza roślina odporna jest na pewne choroby nie musimy stosować środków ochrony roślin, których negatywne oddziaływanie na człowieka jest znacznie lepiej udokumentowane niż oddziaływanie GMO, które wciąż jest problematyczne. Co mam na myśli? Nikt tak naprawdę nie wie czy GMO negatywnie oddziaływuje na organizmy żywe i właściwie nie istnieją żadne jasne przesłanki ku temu żeby ograniczać występowanie GMO na świecie. Należy być jednak ostrożnym ponieważ to co nauka dziś uznaje za pewnik lub niemal pewnik w przyszłości może ulec weryfikacji.

Inne wpisy